Bioflavonoide

Bioflavonoide sind eine Gruppe sekundäre Pflanzenstoffe, die ihnen Pflanzen überwiegend das Farbstoff von Stoffe wirksam sind. Sie kommen insbesondere im Obst und Gemüse vor. Sie dienen der Pflanze sehr häufig Schutz vor Fressfeinden oder Mikroorganismen. Aktuelle Studien konzentrieren sich auf die möglichen gesundheitsfördernden Wirkungen dieser Substanzen. Empfehlung für eine Mindestmenge …