Portulak-Rezept

Schweinefilet mit Portulaksalat  Zutaten für 4 Portionen 200 g Sahnejoghurt 150 ml Milch 1 Tl Honig 2 El Zitronensaft 1 El gehackte Petersilie Salz und Pfeffer 500 g Schweinefilet 1 Tl getrockneter grüner Pfeffer 400 g Fladenbrot oder Weißbrot 4-6 El Olivenöl 200 g Portulaksalat 1 Salatgurke 1 Bund Radieschen …